{"id":11780,"date":"2021-09-30T15:02:13","date_gmt":"2021-09-30T15:02:13","guid":{"rendered":"https:\/\/state.nokidhungry.org\/texas\/?p=11780"},"modified":"2021-09-30T15:04:07","modified_gmt":"2021-09-30T15:04:07","slug":"mes-de-la-herencia-hispana-celebrando-la-cultura-el-servicio-y-a-los-heroes-contra-el-hambre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/state.nokidhungry.org\/texas\/2021\/09\/30\/mes-de-la-herencia-hispana-celebrando-la-cultura-el-servicio-y-a-los-heroes-contra-el-hambre\/","title":{"rendered":"Mes de la Herencia Hispana: Celebrando la Cultura, el Servicio y a los H\u00e9roes Contra el Hambre"},"content":{"rendered":"\t\t
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No Kid Hungry Texas se complace en celebrar el Mes de la Herencia Hispana, destacando las historias de los h\u00e9roes contra el hambre locales que diligentemente sirven comidas a los ni\u00f1os todos los d\u00edas. A lo largo del mes mostraremos la resiliencia, la diversidad y la fuerza entre las comunidades hispanas y latinas, aunque nuestro agradecimiento a estos inspiradores l\u00edderes comunitarios se extiende los 365 d\u00edas del a\u00f1o.<\/p>

Por favor, \u00fanase a nosotros para celebrar a estas incre\u00edbles mujeres que compartieron con nosotros su pasi\u00f3n por la comida, la familia y el servicio a los dem\u00e1s.<\/p>

Claudia Flamenco\"\"<\/strong> ha trabajado en Klein ISD durante aproximadamente 12 a\u00f1os, primero como especialista en la preparaci\u00f3n de alimentos y sirviendo a los ni\u00f1os, y ahora como gerente de zona, donde apoya a seis gerentes de cafeter\u00eda en su esfuerzo por atender a los ni\u00f1os. Para Claudia, la comunidad tiene muchas fortalezas, incluyendo el profundo respeto y la confianza que se tienen unos a otros. Como dice Claudia, “\u00a1Est\u00e1n dedicados a ayudarse mutuamente de cualquier forma posible!” Celebrar el Mes de la Herencia Hispana es una tradici\u00f3n para Claudia, cuya familia suele celebrar con m\u00fasica y comida tradicional de El Salvador. Cuando se le pregunt\u00f3 qu\u00e9 quiere que la gente entienda sobre la herencia hispana nos dijo: \u201cEs importante que la gente sepa que los latinos provienen de diferentes pa\u00edses, no solo de M\u00e9xico\u201d, y que celebrar el Mes de la Herencia Hispana es importante porque se puede \u201cmostrar orgullo por la herencia hispana y latina y reconectarse con sus ra\u00edces”.<\/p>

Flor Tamez <\/strong>tambi\u00e9n es gerente de zona en Klein ISD, donde brinda capacitaci\u00f3n y apoyo a seis gerentes de cafeter\u00eda en el distrito, lo que les facilita la nutrici\u00f3n de los ni\u00f1os. Flor ha trabajado en Klein ISD durante 18 a\u00f1os y est\u00e1 profundamente orgullosa de la comunidad hispana. Ella piensa que celebrar el Mes de la Herencia Hispana es importante porque puede hablar con los ni\u00f1os sobre sus ra\u00edces y “continuar las tradiciones que ten\u00edamos cuando \u00e9ramos peque\u00f1os y celebr\u00e1bamos en M\u00e9xico”. Cuando se le pregunt\u00f3 por qu\u00e9 es importante que los ni\u00f1os tengan acceso a comidas que representen su cultura, Flor nos dijo: \u201cLos ni\u00f1os se emocionan mucho cuando ven algo de su cultura en la oferta\u201d y para otros estudiantes, la comida puede ser una v\u00eda para experimentar otras culturas. La hero\u00edna hispana de Flor es la jueza de la Corte Suprema Sonia Sotomayor, quien dice que es “una inspiraci\u00f3n para los hispanos y las mujeres”. Ella tiene muchas esperanzas para el futuro de su comunidad, incluido que contin\u00fae creciendo y brindando oportunidades educativas a los estudiantes con grandes sue\u00f1os, incluso tal vez a aquellos con sue\u00f1os de convertirse en jueces de la corte suprema.<\/p>

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Norema Pi\u00f1a<\/strong> es originaria de Tamaulipas, M\u00e9xico y lleg\u00f3 a los Estados Unidos cuando ten\u00eda 15 a\u00f1os. Ella recuerda haber tenido problemas porque estaba aprendiendo un nuevo idioma. Sin embargo, a Norema siempre disfrut\u00f3 de las comidas gratuitas en la escuela. Tuvo la oportunidad de probar nuevos alimentos y recuerda sentirse feliz cuando ten\u00edan alimentos que ella reconoc\u00eda y disfrutaba. Hoy, Norema est\u00e1 prosperando en su rol de gerente de cafeter\u00eda. Su experiencia vivida la ayuda a conectarse y servir a sus estudiantes, el 90% de los cuales se identifican como latinos. Norema est\u00e1 celebrando el Mes de la Herencia Hispana sirviendo alimentos de diferentes pa\u00edses latinos y alentando a los estudiantes a usar vestimentas propias de su cultura. A Norema le encanta lo que hace y cree que la comida lo es todo. \u201cLos ni\u00f1os necesitan aprender sobre sus historias para poder estar orgullosos de qui\u00e9nes son y de d\u00f3nde vienen\u201d, nos dijo. “Es importante que los dem\u00e1s tambi\u00e9n vean qui\u00e9nes somos y que estamos aqu\u00ed … \u00a1que existimos!”<\/p>

La historia de Evelin Hern\u00e1ndez<\/strong> ha completado un ciclo desde sus d\u00edas como estudiante en Aldine ISD, donde ahora orgullosamente se desempe\u00f1a como gerente de cafeter\u00eda. De ni\u00f1a pensaba en convertirse en maestra, pero dice que el camino que eligi\u00f3 encaja mejor porque le encanta hablar con todos<\/em><\/strong> los ni\u00f1os y alegrarles el d\u00eda con una sonrisa y palabras amables. Evelin cree que el rol de la comida y la conexi\u00f3n con la comunidad es bastante poderoso. “\u00a1Juega un papel importante porque la comida es una forma de decir te amo y me preocupo por ti!” Ella est\u00e1 emocionada de celebrar el Mes de la Herencia Hispana colgando carteles de h\u00e9roes de la comunidad latina en la cafeter\u00eda que representan distintas culturas en las Am\u00e9ricas. Evelin es de El Salvador y alienta a los ni\u00f1os a ver los carteles y hacer preguntas. Ella cree que todos los ni\u00f1os necesitan sentirse parte de la comunidad en general, y cuando sus culturas son destacadas, se sienten importantes.<\/p>

Mar\u00eda S\u00e1nchez Garc\u00eda\"\"<\/strong> ha trabajado en nutrici\u00f3n infantil durante m\u00e1s de cinco a\u00f1os y actualmente se desempe\u00f1a como gerente de cocina, donde disfruta trabajar y alentar a otros a crecer tanto profesional como personalmente. Mar\u00eda es originaria de M\u00e9xico y celebra su herencia hispana todos los d\u00edas. Este a\u00f1o, ayudar\u00e1 a los estudiantes a celebrar tocando m\u00fasica latina tradicional durante los servicios de comidas para celebrar las diversas razas y culturas hispanas de M\u00e9xico, Am\u00e9rica Central, Am\u00e9rica del Sur, y el Caribe. Tambi\u00e9n planea celebrar con su familia reuni\u00e9ndose y compartiendo comidas tradicionales, porque “La comida une a nuestras familias y amigos”. Mar\u00eda espera que la comunidad latina contin\u00fae creciendo fuerte y produzca m\u00e1s l\u00edderes. Para ayudar a alcanzar esta aspiraci\u00f3n, ella asesora a sus colegas para que puedan alcanzar su m\u00e1ximo potencial. Para Mar\u00eda, un aspecto positivo de su cultura es que los latinos tienen una fuerte \u00e9tica de trabajo. \u201cNecesitamos ense\u00f1ar a la generaci\u00f3n m\u00e1s joven la verdad sobre nuestra cultura y trabajar para disipar los estereotipos negativos que lesionan a nuestra gente\u201d.<\/p>

Nathalie Rivera<\/strong> es una orgullosa gerente del Departamento de Nutrici\u00f3n Infantil de Cleveland ISD. La educaci\u00f3n familiar y comunitaria de Nathalie la ha convertido en la persona que es hoy d\u00eda. Nathalie est\u00e1 muy orgullosa de las muchas tradiciones de su cultura, como los bailarines folcl\u00f3ricos, la fe y lo m\u00e1s importante, \u00a1la comida! Nathalie se enorgullece de ofrecer comidas culturalmente relevantes a sus estudiantes y cree que la comida y la alimentaci\u00f3n de otros son una forma poderosa de conectarse a trav\u00e9s de identidades culturales. Nathalie ve a su madre como su hero\u00edna del Mes de la Herencia Hispana. Seg\u00fan Nathalie, “ella siempre ha sido mi columna vertebral”.<\/p>

\"\"Ludi Jim\u00e9nez<\/strong>, una gerente del Departamento de Nutrici\u00f3n Infantil de Cleveland ISD, se enorgullece de ser parte de la comunidad hispana. Ella comparti\u00f3 que \u201cser hispano es mucho m\u00e1s que la diversi\u00f3n, la comida y la cultura. Se trata de nuestra historia, nuestras luchas, nuestro arduo trabajo y de d\u00f3nde venimos. Estoy orgullosa de ser parte del grupo m\u00e1s influyente del mundo que ahora tiene algunos de los roles m\u00e1s importantes en nuestra comunidad”. Ludi encuentra inspiraci\u00f3n en sus colegas en la l\u00ednea de servicio y en su familia porque “superan sus dificultades y vienen a trabajar todos los d\u00edas para mejorar la vida para ellos, sus hijos y todos los ni\u00f1os de la comunidad”. Para Ludi, celebrar el Mes de la Herencia Hispana es importante porque nos permite “reconocer y celebrar las muchas contribuciones y las diversas culturas de la comunidad latina estadounidense”, y celebrar\u00e1 este a\u00f1o con una comida compartida en el trabajo donde sus colegas traer\u00e1n platillos tradicionales.<\/p>

Agradecemos a cada una de estas hero\u00ednas contra el hambre por su servicio y pasi\u00f3n. \u00bfTiene un #HungerHero que le gustar\u00eda celebrar durante el Mes de la Herencia Hispana? \u00a1Env\u00edelos por Twitter y use el hashtag #TXHispanicHeroes para que nosotros tambi\u00e9n podamos celebrarlos!<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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