{"id":12501,"date":"2022-09-28T19:22:31","date_gmt":"2022-09-28T19:22:31","guid":{"rendered":"https:\/\/state.nokidhungry.org\/texas\/?p=12501"},"modified":"2022-09-28T21:08:33","modified_gmt":"2022-09-28T21:08:33","slug":"vero-dimas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/state.nokidhungry.org\/texas\/2022\/09\/28\/vero-dimas\/","title":{"rendered":"Ver\u00f3nica Dimas, Directora Ejecutiva de la Coalici\u00f3n de Bienestar de Brownsville"},"content":{"rendered":"\t\t
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\"\"No Kid Hungry Texas tiene el honor de continuar celebrando las contribuciones que los h\u00e9roes hispanos contra el hambre han hecho al servicio de alimentar y nutrir a sus comunidades. Esta semana, estamos celebrando a Ver\u00f3nica “Vero” Dimas, quien es la directora ejecutiva de Coalici\u00f3n de Bienestar de Brownsville.<\/span><\/p>

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Vero Dimas naci\u00f3 y creci\u00f3 en el Valle del R\u00edo Grande. Proviene de una familia numerosa y tiene cuatro hijas. Siendo la mayor de 11 hijos, su padre se fue con su hermano a California cuando estaban en la secundaria, y all\u00ed aprendieron los beneficios de ser trabajadores migrantes y trajeron las ense\u00f1anzas a la familia.<\/span><\/p>

Su padre no solo estaba manteniendo financieramente a su familia, sino que, sin imaginarlo, estaba teniendo un gran impacto en la sociedad. Las hermosas fresas que cosech\u00f3 permitieron que las familias llevaran comida a sus mesas. El pap\u00e1 de Vero comparti\u00f3 historias sobre trabajar con C\u00e9sar Ch\u00e1vez y Dolores Huerta. \u00c9l quer\u00eda estar m\u00e1s involucrado en su trabajo, pero ten\u00eda miedo de compartir su voz porque sab\u00eda que \u00e9l era el l\u00edder y el sost\u00e9n de su familia. Vero admira las historias que su padre ha compartido y trata de emular su hermosa \u00e9tica de trabajo.<\/span><\/p>

\"\"<\/p>

Con un grupo de voluntarios, Vero ayud\u00f3 a construir un jard\u00edn comunitario en la escuela de sus hijas, Escuela C<\/span>at\u00f3lica Santa Mar\u00eda. Ella se uni\u00f3 a un programa Maestro Jardinero donde aprendi\u00f3 m\u00e1s sobre la inseguridad alimentaria y los datos de justicia alimentaria. En 2014, se uni\u00f3 a tiempo parcial a Coalici\u00f3n de Bienestar de Brownsville como Gerente del Mercado de Agricultores. Vero se sumergi\u00f3 en el trabajo, despu\u00e9s de enterarse de los desaf\u00edos nutricionales de Brownsville y el trabajo que deb\u00eda hacerse, y se encontr\u00f3 trabajando m\u00e1s horas que las de medio tiempo.<\/p>

Cuando Vero se uni\u00f3 por primera vez a la Coalici\u00f3n de Bienestar de Brownsville, el mercado de agricultores era peque\u00f1o. En un par de a\u00f1os, ella pudo aumentar el mercado de agricultores de 12-13 vendedores a 52 vendedores. Los vendedores ofrecen de todo, desde productos frescos, huevos frescos, pan artesanal hasta vendedores de artesan\u00edas. En 2016, a Vero se le ofreci\u00f3 la oportunidad de convertirse en directora ejecutiva de la Coalici\u00f3n de Bienestar de Brownsville. Cuando ella comenz\u00f3 en la organizaci\u00f3n, le dijeron que solo iba a ser una iniciativa de salud de 5 a\u00f1os como m\u00e1ximo. Sin embargo, r\u00e1pidamente se convirti\u00f3 en la misi\u00f3n de Vero cultivar la salud y el bienestar como un estilo de vida para su comunidad.\u00a0<\/span><\/p>

\u00bf<\/b>Puede hablar sobre c\u00f3mo su familia y su comunidad le han inspirado a una vida de servicio?\u00a0<\/b><\/h5>

\"\"<\/p>

\u201cCreo que es importante reconocer las luchas y los desaf\u00edos por los que pasaron todos nuestros antepasados. Como mi abuelito y abuelita, todos se iban a trabajar. Reconocer el trabajo que hicieron, inculcar una fuerte \u00e9tica de trabajo y crear un sentido de comunidad a trav\u00e9s de nuestra familia y localmente… Creo que tener esas historias y reconocer el trabajo que han hecho nuestros antepasados, desde poner esa semilla en el suelo hasta alimentar a nuestras familias, me ha ense\u00f1ado que la comunidad es muy importante. A mis ni\u00f1as les digo \u2018se necesita un pueblo, se necesita comunidad, para poder salir adelante\u2019\u201d.<\/span><\/p>

\u00bfQui\u00e9n es su h\u00e9roe hispano?<\/b><\/h5>

“Dolores Huerta, porque me identifico con ella. Pienso en sus luchas y en c\u00f3mo en su tiempo fue una pionera. Siento que no fue tan reconocida por lo que hizo y siento que en este momento debemos hacerle justicia por el trabajo que hizo y sigue haciendo. Sigue siendo una hero\u00edna para todos nosotros, especialmente en la industria agr\u00edcola y para los trabajadores migrantes”.<\/span><\/p>

\"\"<\/span><\/b><\/p>

\u00bfHay alguna manera de celebrar su cultura o herencia?\u00a0<\/b><\/h5>

\u201cAl ser de familias numerosas, celebramos nuestra cultura todos los domingos cuando hacemos un brunch en familia. Comemos la comida que hac\u00edan nuestros abuelos y partimos el pan en familia. No solo se trata de partir el pan, sino de compartir esa mesa y tener esas conversaciones sobre las luchas de la vida. Para m\u00ed eso es muy importante, y siempre les he inculcado a nuestras hijas que todos los domingos es el momento en que desayunamos con la abuela y el abuelo. Es una manera muy linda de celebrar nuestra cultura”.<\/span><\/p>

\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 celebrando el Mes de la Herencia Hispana?<\/b><\/h5>

“La Coalici\u00f3n de Bienestar de Brownsville est\u00e1 trabajando con la Asociaci\u00f3n Estadounidense de Personas Jubiladas (AARP), un socio comunitario, para invitar a sus miembros a participar con nosotros en el jard\u00edn comunitario. Tambi\u00e9n estamos trabajando con otros socios comunitarios como el museo de arte.<\/span><\/p>

Este s\u00e1bado pasado tuvimos un Conjunto, (banda de m\u00fasica regional mexicana), en el mercado de agricultores. Adem\u00e1s, todos los s\u00e1bados de este mes para el 16 de septiembre, D\u00eda de la Independencia de M\u00e9xico, tenemos mariachi en el mercado de agricultores. Tambi\u00e9n vamos a trabajar con algunos artistas locales para construir un mural en un contenedor de almacenamiento que nos fue donado. \u00a1Siempre hay alguna buena celebraci\u00f3n por aqu\u00ed!”<\/span><\/p>

Est\u00e9n atentos para m\u00e1s historias de los h\u00e9roes hispanos contra el hamb<\/span>re en Texas.\u00a0\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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