NUEVA ENCUESTA: LOS NEOYORQUINOS HISPANOS SE ENDEUDAN POR EL AUMENTO DEL COSTO DE LOS ALIMENTOS

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NUEVA ENCUESTA: LOS NEOYORQUINOS HISPANOS SE ENDEUDAN POR EL AUMENTO DEL COSTO DE LOS ALIMENTOS

Una nueva encuesta de No Kid Hungry New York revela que el 73% de los padres hispanos de Nueva York han incrementado sus deudas en los últimos 12 meses debido al aumento del costo de los alimentos

La encuesta también revela que el 62 por ciento de los neoyorquinos se opone a los recortes federales en programas de asistencia alimentaria como SNAP, WIC y Summer EBT

NUEVA YORK, NY (04 de marzo de 2025) – A medida que el costo de los alimentos sigue aumentando a un ritmo asombroso, el 53% de los neoyorquinos han contraído deudas adicionales en los últimos 12 meses mientras luchan por alimentar a sus familias, según una nueva encuesta comisionada por No Kid Hungry New York. El aumento del costo de los alimentos también ha impactado la salud y el bienestar de los neoyorquinos, ya que el 63 por ciento afirma que su salud mental se ha visto afectada y el 52 por ciento afirma que su salud física se vio afectada durante el año pasado. La carga financiera es aún mayor para las familias hispanas, como revelan los siguientes resultados:

El 73% de los padres hispanos con hijos afirman que sus deudas han aumentado, en comparación con el 62% de todas las familias.
Casi la mitad (48%) de los encuestados hispanos afirman que en su hogar se consumen alimentos menos nutritivos que el año pasado por estas fechas, frente a sólo un tercio (34%) de los encuestados no hispanos.

Este terrible panorama de la crisis del hambre en Nueva York tiene implicaciones para la política estatal y federal.

La mayoría de los neoyorquinos (62 por ciento) se opone a los recortes federales en los programas de asistencia alimentaria, incluidos el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), el Programa para Mujeres, Bebés y Niños (WIC) y el Summer EBT. La oposición fue fuerte en los suburbios de Long Island (55%) y en el Hudson Valley (65%). Esto es particularmente relevante ya que el Congreso considera propuestas para recortar los beneficios de SNAP como parte de sus proyectos de ley de reconciliación presupuestaria.
Una amplia mayoría de neoyorquinos está de acuerdo en que las comidas escolares deben ser gratuitas para todos los alumnos (84 por ciento), que los beneficios de asistencia alimentaria deben aumentar al mismo ritmo que los precios de los alimentos (82 por ciento) y que acabar con el hambre debe ser una prioridad compartida y bipartidista (91 por ciento).

“El aumento del precio de los comestibles no sólo está poniendo a prueba el presupuesto familiar, sino que está endeudando aún más a las familias. Esto debería ser un llamado a los responsables políticos en Albany y Washington: Las familias neoyorquinas necesitan ayuda”, afirmó Rachel Sabella, directora de No Kid Hungry New York. “Los neoyorquinos, independientemente de la región o el partido político, están todos de acuerdo en la solución: necesitamos apoyo bipartidista para programas de sentido común como SNAP, comidas escolares universales y Summer EBT que ayudan a las familias a poner comida en la mesa y dar a los niños los alimentos saludables que necesitan para crecer y prosperar”.

La encuesta fue realizada en inglés y español por Change Research entre el 8 y el 14 de febrero y encuestó a 1,596 neoyorquinos de todo el estado con un margen de error de +/- 2.6%. Lea el resumen de la encuesta aquí.

Conclusiones a nivel estatal:

La crisis del hambre afecta de manera desproporcionada a los neoyorquinos de color, especialmente a los hispanos: El 60 por ciento de los neoyorquinos de color y el 63 por ciento de los neoyorquinos hispanos han contraído deudas adicionales en los últimos 12 meses para alimentar a sus hogares, en comparación con el 53 por ciento en general. El 58 por ciento de los neoyorquinos de color y el 61 por ciento de los neoyorquinos hispanos informaron que su salud física sufrió debido al aumento de los costos de los alimentos, en comparación con el 52 por ciento en general.
El costo de los alimentos sigue superando a los ingresos de los neoyorquinos: el 86% de los neoyorquinos declararon que el costo de los alimentos está aumentando más rápido que sus ingresos, lo que coincide con la encuesta del año pasado, en la que el 85 por ciento de los neoyorquinos declararon lo mismo.
Beneficios de ayuda alimentaria más elevados permiten a los neoyorquinos elegir alimentos más sanos: El 46% de los neoyorquinos declararon que comprarían más carne, pescado, huevos y otras proteínas, y el 44% comprarían más fruta y verdura fresca si dispusieran de $80 dólares más en su presupuesto de comestibles.
Los neoyorquinos ven la ayuda alimentaria como un impulso para las economías locales: La mayoría de los neoyorquinos (60 por ciento) cree que los programas de ayuda alimentaria, como SNAP, WIC y Summer EBT -por sus siglas en inglés-, tienen un impacto positivo en las economías locales y en los negocios en los que los beneficiarios gastan sus beneficios. El 74% de los neoyorquinos afirman que harían más compras locales si dispusieran de $80 dólares más en su presupuesto de comestibles.

Conclusiones de Nueva York:

El 52 por ciento de los neoyorquinos se ha endeudado más en los últimos 12 meses debido al aumento del precio de los alimentos.
La mayoría de los neoyorquinos afirma que su salud física (52 por ciento) y mental (61 por ciento) se ha visto afectada por el aumento del precio de los alimentos.
El 68 por ciento de los neoyorquinos se opone a los recortes federales en programas de ayuda alimentaria como SNAP, WIC y Summer EBT.

Una madre hispana del Bronx informa tener que recurrir a usar una tarjeta de crédito sólo para asegurarse de que haya comida en casa: “Debido a que vivimos de salario en salario, utilizamos las tarjetas de crédito para mantenernos a flote. Estamos existiendo, no poder tener tiempo libre nos ha afectado mentalmente. La incertidumbre de quedarse sin ahorros o nunca poder permitirnos una propiedad propia pone la vida en perspectiva”.

Conclusiones de la región de la capital:

El 54 por ciento de los neoyorquinos se ha endeudado más en los últimos 12 meses debido al aumento del precio de los alimentos.
La mayoría de los habitantes de la región capital afirma que su salud física (54 por ciento) y mental (66 por ciento) se ha visto afectada por el aumento del precio de los alimentos.
El 73% de quienes viven en la región capital afirma que la salud física de sus hijos se ha visto afectada por el aumento de los precios de los alimentos.
El 73 por ciento de los que viven en la región capital se opone a los recortes federales en programas de ayuda alimentaria como SNAP, WIC y Summer EBT.

Una mujer del condado de Albany declara que, debido al aumento del costo de los alimentos, tuvo que elegir opciones menos saludables en el supermercado: “Me preocupa más poder brindar una buena nutrición a mi familia. Ya no comemos tanta carne, y sólo comemos productos frescos de temporada”.

Conclusiones del centro de Nueva York:

El 53 por ciento de los encuestados en la región central del estado se ha endeudado más en los últimos 12 meses debido al aumento del precio de los alimentos.
La mayoría de los que residen en la región central afirma que su salud física (55 por ciento) y mental (68 por ciento) se ha visto afectada por el aumento del precio de los alimentos.
El 64 por ciento de los neoyorquinos se opone a los recortes federales en programas de ayuda alimentaria como SNAP, WIC y Summer EBT.

Una madre del condado de Broome informa que había llegado al límite de su tarjeta de crédito debido al aumento del costo de los alimentos: “Usaba una tarjeta de crédito para pagar la compra al menos una o dos veces al mes. Llegué al límite de esa tarjeta y decidí consolidar las deudas y ahora comemos más que nada pasta y algunas verduras”.

Conclusiones de Hudson Valley:

El 51 por ciento de los encuestados que residen en Hudson Valley han contraído deudas adicionales en los últimos 12 meses debido al aumento del costo de los alimentos.
La mayoría de los encuestados que residen en Hudson Valley declararon que su salud física (55 por ciento) y mental (67 por ciento) se había visto afectada debido al aumento del costo de los alimentos.
El 61 por ciento de las personas que residen en Hudson Valley se opone a los recortes federales en programas de asistencia alimentaria como SNAP, WIC y Summer EBT.
Los habitantes de Hudson Valley están mayoritariamente de acuerdo: que las comidas escolares deberían ser gratuitas para todos los estudiantes (78 por ciento); que las comidas gratuitas brindadas a los niños durante el verano son una forma clave de luchar contra el hambre cuando no hay clases (85 por ciento), y que los beneficios de asistencia alimentaria deberían aumentar al mismo ritmo que los precios de los alimentos (81 por ciento).

Una madre hispana del condado de Westchester informa que el aumento del costo de los alimentos ha afectado su capacidad para cubrir otras necesidades básicas, como el alquiler o las facturas: “He tenido que dejar de gastar dinero en otras necesidades para poder comprar la misma cantidad de comida que compraba antes. Tengo que destinar más a mi presupuesto de comestibles y buscar ofertas y promociones locales”.

Conclusiones de Long Island:

El 58 por ciento de los que residen en Long Island ha contraído deudas adicionales en los últimos 12 meses debido al aumento del costo de los alimentos.
El 55 por ciento de los habitantes de Long Island se opone a los recortes federales en programas de ayuda alimentaria como SNAP, WIC y Summer EBT.
Los habitantes de Long Island están mayoritariamente de acuerdo: que las comidas escolares deben ser gratuitas para todos los estudiantes (84 por ciento); que las comidas gratuitas que se brindan a los niños durante el verano son una forma clave de luchar contra el hambre cuando no hay clases (82 por ciento) y que los beneficios de asistencia alimentaria deberían aumentar al mismo ritmo que los precios de los alimentos (83 por ciento).

Un padre hispano del condado de Suffolk informó de que había tenido que retirar dinero de su 401K debido al aumento del costo de los alimentos: “Me ha [hecho] cargar más [deudas] a mis tarjetas de crédito. Además, he tenido que retirar dinero de mi 401k”.

Conclusiones del oeste de Nueva York, también conocido como Western New York:

El 51 por ciento de los que residen en el oeste de Nueva York han contraído deudas adicionales en los últimos 12 meses debido al aumento del costo de los alimentos.
La mayoría de los que residen en el oeste de Nueva York declararon que su salud física (56 por ciento) y mental (64 por ciento) se había visto afectada debido al aumento del costo de los alimentos.
El 41 por ciento de los encuestados que viven en el oeste de Nueva York afirman que en su hogar se consumen alimentos menos nutritivos debido a los altos precios de los alimentos.
El 93% de los neoyorquinos del oeste declararon que el costo de los alimentos está aumentando más rápido que sus ingresos.

Una madre del condado de Monroe informó de que está experimentando un aumento de la deuda debido al incremento del costo de los alimentos: “Los precios siguen subiendo: comestibles, artículos para el hogar, alimentos para mascotas, costos de transporte… todo cuesta más. Hemos recortado todas las compras innecesarias, comprando opciones más baratas que no son tan buenas, y la factura de nuestra tarjeta de crédito sigue subiendo y subiendo […] La deuda se acumula más rápido de lo que podemos pagarla.”

Acerca de No Kid Hungry

Ningún niño debería pasar hambre en los Estados Unidos. Pero millones de niños en los Estados Unidos viven con hambre. No Kid Hungry está trabajando para terminar con el hambre infantil al ayudar a lanzar y mejorar programas que brindan a todos los niños los alimentos saludables que necesitan para prosperar. Este es un problema que sabemos cómo resolver. No Kid Hungry es una campaña de Share Our Strength, una organización comprometida a acabar con el hambre y la pobreza.

Acerca de Change Research

Change Research se fundó en 2017 e inmediatamente desafió el status quo de la investigación política, haciendo que los datos de opinión pública de alta calidad fueran más accesibles para las organizaciones y candidatos con visión de futuro. La revolucionaria metodología de Change Research, Dynamic Online Sampling, llega a las personas allí donde están y ofrece una muestra representativa de la gente común, lo que permite llegar a muchas personas a las que es difícil acceder y que tradicionalmente están subrepresentadas en las encuestas. Change Research ha realizado más de 3,000 encuestas en los 50 estados, encuestando a más de 4 millones de personas en todo Estados Unidos. En la actualidad, Change Research continúa con su legado fundador de innovación a través de sus aplicaciones innovadoras de inteligencia artificial y ciencia de datos, que mejora la precisión, la velocidad y la accesibilidad de la investigación, por una fracción de lo que cobran los competidores de legado.

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